Home / kuliner / Cara Memasak Bihun Yang Benar

Cara Memasak Bihun Yang Benar

Cara Memasak Bihun Yang Benar – Bihun adalah salah satu bahan masakan yang susah – susah gampang untuk diolah. Jika dalam pengolahan bihun dilakukan dengan benar, maka rasa dan tampilan yang menarik nan menggugah selera akan didapatkan. Namun jika salah dalam mengolahnya maka bihun akan hancur dan rusak, dan bahkan tampilannya pun tidak akan menarik lagi untuk disantap.

Berikut cara yang dapat Anda coba agar bihun yang Anda masak tidak lagi hancur.

  1. Pastikan bihun dalam kualitas baik

Kualitas dari bihun merupakan hal yang pertama yang harus Anda perhatikan. Karena dengan kualitas yang baik maka bisa dipastikan bihun tidak akan mudah hancur. Bihun dengan kualitas yang baik biasanya memiliki ciri – ciri bersih, menarik dan tidak kusam.

  1. Bihun direndam dalam air hangat

Sesungguhnya merendam bihun terlalu lama dalam air panas akan membuat bihun mudah hancur. Akan lebih baik bila merendam bihun dengan air hangat saja, meski membutuhkan waktu agak lama tapi akan memberikan tampilan bihun yang lebih menarik.

  1. Saat memasak gunakanlah api kecil

Masaklah dengan api kecil agar bihun tidak mudah layu dan hancur, api sedang boleh tapi jangan terlalu panas.

  1. Jangan sering diaduk

Jangan sering mengaduknya agar tidak mudah hancur, aduklah sesekali saja namun tetap pastikan bumbu meresap sempurna.

About admin